Lot 4: Los Alpes Inversiones Valladarez Acevedo S.A
Lot Pricing Information
Finca Los Alpes es una de las Fincas que pertenece al grupo Cafetalera Buenos Aires propiedad de Inversiones Valladarez Acevedo S.A. Somos una compañía que se ha venido forjando en el entorno de las exigencias de los cafés de especialidad y eso no ha llevado a sumergirnos en los requerimientos para poder ofrecer un producto que llene las expectativas de este mercado. Nos hemos enfocado en saber manejar nuestro producto desde el conocimiento agronómico, productivo y de procesamiento acompañado por un equipo especializado en la investigación y control de calidad en cada una de las partes que componen la cadena de suministro.
En su tercera participación consecutiva en el certamen
Taza de la Excelencia, Finca Los Alpes ha obtenido nuevamente una
muy buena posición con un puntaje presidencial con la
variedad Geisha en la categoría de proceso lavado. Esta
variedad, siendo la más joven de la finca, nos ha permitido
ahondar nuestra experiencia en criterios de especialidad. Este
premio es el resultado de mucho esfuerzo, dedicación y
disciplina y nos llena de alegría saber que el trabajo que
hemos venido realizando está dando los frutos que nos hemos
propuesto. Somos un equipo muy bien capacitado, enfocado siempre en
ser consistentes y precisos en lo que realizamos.
Estamos comprometidos en continuar este legado de calidad y
especialidad con nuestros cafés.
Lot Description
| Reference Number: | 4 |
|---|---|
| Opening Bid: | $7.00/lb |
| Increment: | $0.10 |
| Weight: | 392.99 lbs |
| Varietal: | Geisha |
| Process: | Washed |
| Harvest: | 2025 |
| Boxes Size: | 30 |
| Producer Cupping Notes: | Complex, Elegant, Fruity, Malic Acid, Tartaric, White Grape |
| Origin: | Nueva Segovia |
| Producer: | Inversiones Valladarez Acevedo S.A |
| Score: | 90.14 |
| Country: | Nicaragua |
Other info
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